الدكتورة سهام سوقية: هذه الأطعمة خطر تناولها بشكل يومي

Last updated on يونيو 26th, 2021 at 10:45 ص

أكدت الدكتورة سهام سوقية؛ استشارية التغذية أن هناك بعض الأطعمة تسبب مشكلات صحية في حال تم تناولها بكميات كبيرة، وبشكل يومي؛ لذلك يجب التنوع في الأطعمة التي تتناولها بشكل يومي.

اقرأ أيضًا: سهام سوقية تكشف أسباب انخفاض سكر الدم خلال رمضان

وشددت سوقية على أن هناك بعض الأطعمة لايجب تناولها بشكلٍ يومي؛ كي لاتضر الصحة، وللحفاظ على نظام غذائي متوازن.

ولأن الجسم يحتاج إلى عناصر غذائية بنسب محددة لا يجب أن تنقص أو تزيد عنها، كما أن تناول بعض الأطعمة بشكل يوميسوف يحرمك من عناصر غذائية أخرى هامة للجسم

الآن لتتعرف على الأطعمة التي لا يجب أن تتناولها يوميًا

الفواكه المجففة

تعتبر الفواكه المجففة وجبة خفيفة لزيادة الطاقة سريعًا بالجسم،لكنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر بالتالي تعيق فقدان الوزن، نحن ننصح بإستبدال الفواكه المجففة بالفواكه الطازجة بالتالي يمكن تناولها بشكل يومي مع التنويع في أصنافها.

الصلصات

يحرص كثير من الأشخاص على إضافة صلصة الكاتشب أو صلصة المايونيز إلى مختلف الأطباق يوميًا.

وهذا يعتبر ضار بصحتهم؛ لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون غير الصحية.

ويمكن أن تصيب الجسم بالتهابات وتزيد من الشعور بالخمول.

كما يمكن أن تؤدي اثارها السلبية للإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية.

أسماك التونة المعلبة

يعتبر الإكثار أو الإفراط من تناول سمك التونة ضار قد يؤدي لأضرار عديدة بالجسم تصل إلى النوبات القلبي؛ بسبب احتوائه على الزئبق.

ننصح أيضًا النساء الحوامل والأطفال بعدم الإكثار من تناول سمك التونة، ما يؤثر على صحتهم بشكل سلبي

و يفضل الإكتفاء بتناول وجبة تونة خفيفة مرة واحدة أو مرتين خلال الأسبوع.

المعلبات

نعلم بأن المعلبات تحتوي على أطعمة صحية ومفيدة مثل :

الفاصوليا و الفطر و الذرة والعديد من الأصناف، وتبقى المشكلة في المواد المضافة إليها لحفظها وعدم تلفها لفترة طويلة، فتجعلها ضارة بالصحة وخاصةعند تناولها بشكل يومي.

كما أن هذه المعلبات المصنوعة من القصدير تشكل خطورة على الصحة لإحتوائها على مواد كيميائية ضارة ويمكن أن تؤدي للإصابة بأضرار طويلة الأجل مثل أمراض  القلب و البدانة و السكري.

 الخضراوات

اللفت والبروكلي والقرنبيط ، ونعلم ان من الضروري إدراجها ضمن الوجبات الغذائية، ولا ينصح بالإكثار من تناولها وتكرارها بشكل يومي.

يمكن أن تتداخل هذه الخضروات مع امتصاص اليود وقد تتسبب في الإصابة بقصور الغدة الدرقية عند الإكثار من تناولها.

 المعجنات

بالرغم من مذاقها الشهي ولكن يجب أن نفكر في مكونات هذه المخبوزات

بالغالب تكون مصنوعة من الدقيق الأبيض مضاف لها كميات كبيرة من السكر، بالتالي أنها تسبب زيادة الوزن بصورة كبيرة.

وهو ما يزيد من احتمالية الإصابة بالبدانة والأمراض المختلفة الناتجة عنها

نحن ننصح باستبدال المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض بالمخبوزات المصنوعة بالدقيق الأسمر، واستبدال السكر المضافة إليها بالقليل من العس ، و من الأفضل عدم تناولها بشكل يومي.

 العصائر المعلّبة

لا مشكلة من شرب العصائر الطازجة يوميًا في حالة عدم إضافة السكر لها، غالبًا ما تحتوي العصائر المعلبة على نسبة مرتفعة من السكر، وهو ما يسبب ضررًا كبيرًا على الصحة.

كما أن العصائر المعلبة تحتوي على المواد الحافظة التي تضر الجسم، ونحن ننصح والأفضل لصحتكم بصنع العصير الطازج في المنزل.

 المخللات

الإفراط في تناول الأطعمة المالحة يؤدي لزيادة الأملاح في الجسم ويمكن أن يسبب خلل في الغدة الدرقية، وتعد المخللات من أكثر الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الملح.

كما أن المخللات تؤدي إلى فتح الشهية بصورة كبيرة ولذلك يفضل تناول كميات قليلة جدًا منها عندما تشتهي لها.

اللحوم المصنعة واللحوم الحيوانية

اللحوم المصنعة مثل المرتديلا وغيرها تسبب الكثير من الأمراض، ولذلك لا ينصح بتناولها على الإطلاق فماذا إن كنت تتناولها يوميًا؛ لأن الدهون الموجودة بها يمكن أن ترفع من مستوى.

الكوليسترول الضار بالجسم

• تعزز خطر الإصابة بأمراض القلب